Menu Almoço

No almoço, o tradicional rodízio de galeto servido à mesa acompanhado de massas, costela suína, saladas e sobremesas. 

R$ 59,90

p/ pessoa

1/1

CULINÁRIA  ITALIANA

 

ENTRADA:

Pães

Torradas

Molho Tártaro

Queijo Colonial

Polenta frita

Sopa de Capeletti

Salada Mista

Salada de Radicci com Bacon

Salada de Batata com Maionese

SEQUÊNCIA:

Galeto ao Primo Canto

Costela Suína

Spaghetti à Bolognesa

Spaghetti ao Alho e Óleo

Spaghetti ao Molho de Queijo

Lasanha da Casa

Canelone de Ricota ao Molho de Queijo

Tortéi ao Molho de Frango

Tortéi ao Molho de Queijo

SOBREMESAS:

Sagu com Creme de Baunilha

Pudim de Leite

Panqueca de Chocolate ao leite

 

Menu Jantar

No jantar, além do tradicional rodízio de galeto servido à mesa, temos o buffet de sopas e o serviço  à lá carte.

p/ pessoa

R$ 59,90

1/1

CULINÁRIA  ITALIANA

ENTRADA:

 

Pães
Torradas
Molho Tártaro

Polenta Frita

Queijo Colonial

BUFFET DE SOPAS ( 7 opcões)

Sopa de Capeletti

Canja

Sopa de Legumes

Sopa de Lentilha

Creme de Feijão com Massa (Minestrone)

Creme de Ervilha

Creme de Cebola

Salada Mista

Salada de Radicci com Bacon

Salada de Batata com Maionese

SEQUÊNCIA:

Galeto ao Primo Canto

Costela Suína

Spaghetti à Bolognesa

Spaghetti ao Alho e Óleo

Spaghetti ao Molho de Queijo

Tortéi ao Molho de Frango

Tortéi ao Molho de Queijo

Lasanha da Casa

Canelone de Ricota ao Molho de Queijo

SOBREMESAS:

Sagu com Creme de Baunilha

Pudim de Leite

Panqueca de Chocolate ao leite

 

BUFFET DE SOPAS

CAPELETTI

LEGUMES

CREME DE ERVILHA

CANJA

CREME DE CEBOLA

LENTILHA

CREME DE FEIJÃO (minestrone)

CALDO VERDE

Pães

Polenta Frita

Queijo Serrano

Buffet de Saladas

 

BUFFET DE SOBREMESAS

R$ 33,90

p/ pessoa

1/1
 

À LA CARTE

Obs.: Salada mista e maionese acompanham todos os pratos À La Carte.

Todos os pratos servem 02 pessoas, prato para 01 pessoa, será cobrado 60% do valor do prato.

 

COUVERT

Pães, polenta frita e queijo serrano

R$ 22,90

PORÇÕES

Fritas

R$ 22,90

Galeto Primo Canto quatro pedaços de frango e de polenta frita, salada mista e maionese

R$ 53,90

FILÉS

Filé Quatro Formaggio - filé grelhado ao molho quatro queijos, arroz e fritas.

R$ 81,90

Filé à Parmegiana - filé à milanesa, ao sugo, com presunto e mussarela, arroz e fritas

R$ 86,90

Polastro Quatro Formaggio - frango desossado ao molho quatro queijos, arroz e fritas

R$ 76,90

Polastro à La Prensa - frango desossado grelhado, polenta frita e arroz

R$ 74,90

MASSAS

Lasanha Itália - molho bolonhesa, frango desfiado, mussarela e molho branco

R$ 76,90

Lasanha Bolonhesa - molho bolonhesa, molho branco, presunto e mussarela

R$ 76,90

Macarronada Itália - macheroni, molho bolonhesa e molho quatro queijos

R$ 71,90

Canelone Bolonhesa - recheados com carne, molho quatro queijos e mussarela

R$ 71,90

Canelone de Ricotta - recheados com ricota, molho creme de leite e mussarela

R$ 71,90

Capeletti - Macheroni - Spaghetti - Tortéi 

Molhos à escolher

A Parisiense - molho branco, presunto, ervilha, champignon e frango desfiado

R$ 59,90

Strogonoff - cubos de filé, creme de leite, ketchup e champignon

R$ 59,90

Bolonhesa

R$ 59,90

Alho e Óleo

R$ 56,90

Quatro Formaggio

R$ 59,90

SOBREMESAS

R$ 14,90

p/ pessoa

1/1
Galeto Itália em Gramado

Av. das Hortênsias, 707

Gramado | RS

Fone: 54 3286.3375

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