Menu Almoço
No almoço, o tradicional rodízio de galeto servido à mesa acompanhado de massas, costela suína, buffet de saladas e sobremesas.
R$ 59,90
p/ pessoa
CULINÁRIA ITALIANA
ENTRADA:
Pães
Torradas
Molho Tártaro
Queijo Colonial
Polenta frita
Sopa de Capeletti
Salada Mista
Salada de Radicci com Bacon
Salada de Batata com Maionese
SEQUÊNCIA:
Galeto ao Primo Canto
Costela Suína
Spaghetti à Bolognesa
Spaghetti ao Alho e Óleo
Spaghetti ao Molho de Queijo
Lasanha da Casa
Canelone de Ricota ao Molho de Queijo
Tortéi ao Molho de Frango
Tortéi ao Molho de Queijo
SOBREMESAS:
Sagu com Creme de Baunilha
Pudim de Leite
Panqueca de Chocolate ao leite
Menu Jantar
No jantar, além do tradicional rodízio de galeto servido à mesa, temos o buffet de sopas e o serviço à lá carte.
p/ pessoa
R$ 59,90
CULINÁRIA ITALIANA
ENTRADA:
Pães
Torradas
Molho Tártaro
Polenta Frita
Queijo Colonial
BUFFET DE SOPAS ( 8 opcões)
Sopa de Capeletti
Canja
Sopa de Legumes
Sopa de Lentilha
Creme de Feijão com Massa (Minestrone)
Creme de Ervilha
Creme de Cebola
Caldo Verde
Salada Mista
Salada de Radicci com Bacon
Salada de Batata com Maionese
SEQUÊNCIA:
Galeto ao Primo Canto
Costela Suína
Spaghetti à Bolognesa
Spaghetti ao Alho e Óleo
Spaghetti ao Molho de Queijo
Tortéi ao Molho de Frango
Tortéi ao Molho de Queijo
Lasanha da Casa
Canelone de Ricota ao Molho de Queijo
SOBREMESAS:
Sagu com Creme de Baunilha
Pudim de Leite
Panqueca de Chocolate ao leite
BUFFET DE SOPAS
CAPELETTI
LEGUMES
CREME DE ERVILHA
CANJA
CREME DE CEBOLA
LENTILHA
CREME DE FEIJÃO (minestrone)
CALDO VERDE
Pães
Polenta Frita
Queijo Serrano
Buffet de Saladas
BUFFET DE SOBREMESAS
R$ 33,90
p/ pessoa
À LA CARTE
Obs.: Salada mista e maionese acompanham todos os pratos À La Carte.
Todos os pratos servem 02 pessoas, prato para 01 pessoa, será cobrado 60% do valor do prato.
COUVERT
Pães, polenta frita e queijo serrano
R$ 22,90
PORÇÕES
Fritas
R$ 22,90
Galeto Primo Canto - quatro pedaços de frango e de polenta frita, salada mista e maionese
R$ 53,90
FILÉS
Filé Quatro Formaggio - filé grelhado ao molho quatro queijos, arroz e fritas.
R$ 81,90
Filé à Parmegiana - filé à milanesa, ao sugo, com presunto e mussarela, arroz e fritas
R$ 86,90
Polastro Quatro Formaggio - frango desossado ao molho quatro queijos, arroz e fritas
R$ 76,90
Polastro à La Prensa - frango desossado grelhado, polenta frita e arroz
R$ 74,90
MASSAS
Lasanha Itália - molho bolonhesa, frango desfiado, mussarela e molho branco
R$ 76,90
Lasanha Bolonhesa - molho bolonhesa, molho branco, presunto e mussarela
R$ 76,90
Macarronada Itália - macheroni, molho bolonhesa e molho quatro queijos
R$ 71,90
Canelone Bolonhesa - recheados com carne, molho quatro queijos e mussarela
R$ 71,90
Canelone de Ricotta - recheados com ricota, molho creme de leite e mussarela
R$ 71,90
Capeletti - Macheroni - Spaghetti - Tortéi
Molhos à escolher
A Parisiense - molho branco, presunto, ervilha, champignon e frango desfiado
R$ 59,90
Strogonoff - cubos de filé, creme de leite, ketchup e champignon
R$ 59,90
Bolonhesa
R$ 59,90
Alho e Óleo
R$ 56,90
Quatro Formaggio
R$ 59,90
SOBREMESAS
R$ 14,90
p/ pessoa